A área de manipulação de alimentos exige que certas regras de higiene sejam seguidas. São as chamadas boas práticas, cuja aplicação pode reduzir o desperdício de alguns produtos e proporcionar um melhor ambiente de trabalho.
Nesse sentido, alguns fatores precisam ser observados. Por isso, o Sebrae Aqui de Adamantina, por meio do SebraeTEC, promove workshop ‘Procedimentos e técnicas de higiene na manipulação de alimentos’ visando orientar profissionais do ramo alimentício, como funcionários de pizzarias, padarias, mercados e lanchonetes.
O curso será realizado nos dias 21 e 22 de junho, das 14h às 18h, na sede da ACE (Associação Comercial e Empresarial). O valor do investimento é de R$ 37.
As inscrições já estão abertas e podem ser feitas no posto Sebrae Aqui, que fica na alameda Fernão Dias, 396 – centro de Adamantina. Informações no: (18) 3521-1831 ou 99711-9295.