A iniciativa visa ensinar receitas práticas e que são adaptadas para aqueles que apresentem restrições alimentares. As receitas ainda não contam com ingredientes como: glúten, leite, soja e açúcar.
As inscrições que são gratuitas já estão abertas e devem ser efetuadas no Fundo Social de Solidariedade que funciona na Alameda Armando Salles de Oliveira, das 8h às 17h de forma presencial. As aulas serão ministradas somente às quartas-feiras das 19h às 22h e terão início no dia 19 de março.