Sexta-feira (29), a partir das 13h será realizada uma solenidade de inauguração do Projeto Cozinhalimento que foi implantado no município por meio do Governo do Estado de São Paulo e que contou com o apoio do deputado estadual Mauro Bragato.
Na oportunidade, estará no município participando da cerimônia o secretário de Agricultura e Abastecimento do Estado de São Paulo, Francisco Matturro.
Em Adamantina, a cozinha, espaço onde o programa será desenvolvido, foi implementada no Fundo Social de Solidariedade.
O que é o Projeto Estadual Cozinhalimento?
O Projeto Estadual Cozinhalimento, da Secretaria de Agricultura e Abastecimento do Estado de São Paulo, consiste na instalação de cozinhas profissionais para capacitação de agentes multiplicadores das ações de segurança alimentar e nutricional sustentável e incentivo à geração de renda.
Ele ainda objetiva levar educação e conscientização para o desenvolvimento de práticas alimentares saudáveis e visam o equilíbrio.
A implantação do programa ainda vai trazer ao município a realização de cursos, palestras, treinamentos e eventos educativos que tem como foco ensinar as pessoas a não desperdiçarem os alimentos, fazer a manipulação correta e, ainda, fazer uso de partes que não são tão convencionais.
Além disso, o Programa vai trazer desenvolvimento ao município por meio da geração de emprego e renda.
Com os recursos do convênio no valor de R$60 mil foram adquiridos: geladeira industrial, freezer comercial, batedeiras semi industriais, liquidificadores semi industrial, fogão semi industrial e demais utensílios.
